Niveau le plus élevé dans le cadre de la classification bordelaise de 1855 pour le Médoc, ainsi que de la classification bien plus tardive pour Saint-Émilion (Premier Grand Cru Classé A, Premier Grand Cru Classé B). Voir aussi sous Grand Cru Classé.
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien