Synonyme du cépage Pignola Valtellinese; voir ici.
Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Son nom vient probablement de la forme allongée des grappes (pigna = pomme de pin). Les synonymes sont Groppello di Breganze, Paganona, Piccolo Spanna, Pignola, Pignola della Valtellina, Pignola Nebbiola de la Sierra, Pignola Spanna, Pignolo Melasca, Pignolo Spanna et Pignolo Spano. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Groppello dei BericiGroppello dei...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien