Pignola Valtellinese

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Son nom vient probablement de la forme allongée des grappes (pigna = pomme de pin). Les synonymes sont Groppello di Breganze, Paganona, Piccolo Spanna, Pignola, Pignola della Valtellina, Pignola Nebbiola de la Sierra, Pignola Spanna, Pignolo Melasca, Pignolo Spanna et Pignolo Spano. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Groppello dei Berici, Groppello di Mocasina, Groppello di Revò, Groppello Gentile ou Pignolo, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon les analyses ADN, il existe une relation parent/descendant avec le cépage Rossolino Nero, ainsi qu'une parenté avec le Nebbiolo. Ce cépage à maturité moyenne est sensible à l'oïdium et au botrytis, mais il est assez résistant au mildiou et au gel. Il produit des vins rouges acides et tanniques. Le cépage est cultivé sous les différents noms indiqués ci-dessus en Lombardie (sous le nom de Pignola Valtellinese), dans le Piémont (sous le nom de Pignola Spanna) et en Vénétie (sauvé de l'extinction sous le nom de Groppello di Breganze). En 2016, 28 hectares de vignes ont été recensés en Italie, avec une forte tendance à la baisse (Kym Anderson).

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