Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Ses synonymes sont Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera, Nerello Mascarisi, Nieddera, Niuru, Perricone Nera, Perricone Nero, Perricone Noir, Picnatelo, Pignateddu, Pignatelle, Pignatello, Pirricone Nera, Pirricuni, Quarnaccia, Tuccarino di Catania, Tuccarinu et Tuccarinu di Catania. Selon les analyses ADN effectuées en 2021, il est issu d'un croisement probablement naturel entre Sangiovesele...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden