Le domaine viticole "Oswald vulgo Trapl" est situé dans la commune de Lestein-St. Stefan, dans la région viticole autrichienne de la Styrie occidentale. Un débit de boissons y est rattaché. Le nom de la maison "Trapl" a été mentionné pour la première fois dans un document en 1572, et le domaine viticole est la propriété de la famille Oswald depuis 1765. L'arrière-grand-père du propriétaire actuel, Eduard Oswald, était déjà diplômé de l'école de viticulture Silberberg en 1912. Depuis le millésime 2015, son neveu Fabian travaille dans l'entreprise. Les vignobles couvrent près de trois hectares de vignes dans les domaines Hochgrain, Lestein et Schlossweingarten. Elles sont plantées à 90% de Schilcher Blauer Wildbacher, ainsi que des cépages blancs Klevner (Pinot Blanc) et Rivaner (Müller-Thurgau).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena