Synonyme du cépage Nero d'Avola; voir là-bas.
Ce cépage rouge est originaire de Sicile-Italie. Son nom signifie Le Noir d'Avola, du nom de la petite ville située au sud-est de l'île dans la province de Syracuse. Les synonymes sont Calabrese (2e nom principal), Calabrese Cappuciu Nero, Calabrese d'Avola, Calabrese de Calabria, Calabrese di Noto, Calabrese di Vittoria, Calabrese Dolce, Calabrese Nero, Calabrese Pittatello, Calabria, Calabriai Fekete, Calabrisi d'Avola, Malpe, Niureddu Calavrisi, Strugeri de Calabria et Uva de Calabria.
La variété a été décrite pour la première fois en 1696 par le botaniste Francesco Cupani (1657-1710) sous le nom de Calavrisi, ce qui pourrait indiquer une origine calabraise. La partie du nom "Calabrese" utilisée comme synonyme n'a cependant rien à voir avec la Calabre, mais est une italianisation du nom dialectal sicilien "Calaurisi", qui signifie "raisin venant d'Avola"....
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)