Ce cépage rouge est originaire d'Italie; il fait partie des nombreuses variétés de Lambrusco. Les synonymes sont Aglianico Dolce Précoce, Anrè, Anrè Grossolano, Badino, Caruét, Cascarello, Corva, Croetto, Crova, Covra Astigiana, Crova Nera, Crovet, Crovin, Farinellona, Grosso Covarevo, Lambrusa, Lambrusa di Alba, Lambrusa Saluzzese, Lambrusca, Lambrusca Viola, Lambrusco di Alessandria, Moretto, Neretto di Alessandria et Stupèt. Il ne doit pas être confondu avec le...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden