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Most à roue libre

Désignation (également roue libre) pour le moût de départ; voir là-bas.

Désignation (également "Ablaufmost", "Blütenmost", moût de roue libre, "Jungfernmost", "Knospenmost", "Seihmost", "Tränenmost") pour le moût de raisin écoulé ou égoutté librement sans pressurage ou sans application de pression, comme...

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,812 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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