Monoculture

Informations à propos de "Monoculture" dans find+buy

La monoculture (mono = seul) désigne les surfaces agricoles, y compris viticoles, horticoles ou forestières, sur lesquelles est cultivée exclusivement une seule espèce de plantes utiles pendant plusieurs années (en général 5 ans) consécutives (monoculture), sans rotation des cultures ni périodes de jachère.

Monokultur - riesiges Feld

Culture mixte & rotation des cultures

Les principaux termes opposés sont la polyculture (culture simultanée de plusieurs espèces de plantes utiles sur une même surface) et la rotation des cultures (culture successive de différentes espèces de légumes sur la même parcelle au cours de la saison). Une culture pure (également appelée "culture axénique") est une culture de micro-organismes composée exclusivement d'une seule espèce ou d'une seule souche.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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