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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Mise en perce

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Terme désignant le fait d'enfoncer le robinet dans le trou de soutirage ou la bonde d'un tonneau afin de pouvoir en retirer le vin. Par contre, le soutirage (déménagement) a une toute autre signification. Voir également la rubrique " bonde " ainsi qu'une liste de mots-clés pertinents sur ce thème sous " tonneau".

Holzfass mit Spund und Zapfhahn / Zapfhahn

Image de gauche: par CanStock
Image de droite: par Steve Buissinne sur Pixabay

Qu'en disent nos membres ?

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,870 Références croisées

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