Synonyme du cépage Marsanne; voir là.
Ce cépage blanc est originaire de France. Il tire probablement son nom de la commune du même nom dans le département de la Drôme. Les synonymes sont Avilleran, Avilleron, Ermitage, Ermitage Blanc, Ermitazh, Hermitage, Grosse Roussette, Johannisberg, Malvasia Bianca di Lucania, Marsan, Marsanne Belyi, Marsanne Blanche, Marsanne Drome, Marzanne, Metternich, Rousseau, Roussette Grosse, Roussette Saint-Péray, White Hermitage et Zrmitazh. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer, il ne faut pas la confondre avec la variété Roussanne (Petite Roussette), avec laquelle il...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden