Le cépage rouge est originaire de Moldavie. Les synonymes sont German Black, Majskij Chernyj, Majszky Csornij, May's Black Grape, Mayskiy, Mayskiy Chernyi, Noir de Maisky, Prokupats, Qara May Uezuemue et Zarchin. On ne sait rien de la filiation et d'une éventuelle relation génétique avec la variété Prokupac (avec synonyme Prokupats). En 2016, 110 hectares ont été désignés au Kazakhstan (statistiques Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden