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Mainhölle

Vignoble unique situé dans la commune de Bürgstadt (région de Mainviereck), dans la région viticole allemande de Franconie. Le nom n'a pas d'origine religieuse, mais provient de "Mainhelle", qui fait référence aux carrières situées en face de Bürgstadt. Au début du Moyen Âge, le grès rouge était extrait et travaillé ici pour être livré aux grands édifices religieux du Rhin et du Main. Le vignoble orienté sud-est, avec une pente allant jusqu'à 50 %, à une altitude de 130 à 210 mètres au-dessus du niveau de la mer, couvre près de huit hectares de vignes sur du grès et du sable fédéral. Le cépage rouge Pinot Noir y est cultivé. La cave de Juliusspital, par exemple, possède une part.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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