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Legno

Terme italien (également "in legno") désignant le bois. Dans les descriptions de vins italiens, cela signifie que le vin a été élevé dans un tonneau en bois. Il peut s'agir d'un grand tonneau en bois traditionnel, mais aussi d'une barrique (cette dernière est généralement explicitement indiquée). Voir également sous chêne et vieillissement en fût.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,995 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,080 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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