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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Lady Jane

Nom d'un ballon de baudruche ; voir sous Dame-Jeanne.

Dame-Jeanne

Terme français désignant une bonbonne en verre ou en faïence de taille variable (de 2 à 50 litres et plus) destinée à la conservation ou au transport du vin, le plus souvent tressée d'osier ou de paille. Il existe au moins deux interprétations de ce nom. Selon l'une d'entre elles, il dériverait de la ville perse de Damaghan, célèbre pour son travail du verre. La seconde version, le plus souvent citée dans différentes sources, fait référence à une anecdote concernant la reine Jeanne Ire de Naples et comtesse de Provence (1326-1382). Celle-ci fut chassée d'Italie avec son mari en 1347 et se réfugia en Provence. Là, lors d'une tempête, elle trouva refuge dans l'atelier d'un souffleur de...
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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,386 Références croisées
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05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
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