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Krkošija

Le cépage blanc est originaire de Bosnie-Herzégovine. Les synonymes sont Krkochia, Krkochia Chouplyca, Krkoshia, Krkošija Supljica et Kyrkochia. La filiation (parenté) est inconnue. Il s'agit d'un cépage entièrement féminin, qui dépend donc de la pollinisation croisée des autres vignes. Il est cultivé dans la région de Mostar, dans le sud du pays, et sert principalement de partenaire d'assemblage pour la variété principale bosno-herzégovine Žilavka. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Krkošija - Weintraube und Blatt

Images: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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