Le domaine viticole situé dans la commune de Gau-Odernheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane a entre-temps été abandonné. Il a été fondé en 2001 par Dirk Würtz. Celui-ci a étudié l'économie d'entreprise, les sciences politiques et la philologie et a été motivé par la viticulture grâce à un très vieux Bordeaux. De 1996 à 2001, il a été stagiaire au domaine viticole Weil Robert, où il était coresponsable des rieslings de l'exploitation du Rheingau. Il a ensuite loué l'ancien moulin Königsmühle à Gau-Odernheim. Le vignoble comptait six hectares de riesling et de pinot noir.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg