wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,988 Termes.

Le "Landesweingut Kloster Pforta" est situé dans la municipalité de Bad Kösen-Saalhäuser, dans la région viticole allemande de Saale-Unstrut. En 1137 (un an après la fondation du monastère d' Eberbach), des moines cisterciens se sont installés non loin de Naumburg et ont fondé le monastère St. Mariae ad Portam (Sainte Marie à la Porte). Dès 1154, le Köppelberg est mentionné dans un document comme étant le premier vignoble du monastère. Le complexe est devenu l'un des monastères les plus riches de la région de Thuringe orientale. Elle possédait des terres dans 192 endroits avec 260 hectares de vignobles. La fin du monastère survient au 16ème siècle avec la Réforme. Les racines du domaine viticole actuel remontent aux moines augustins du monastère de Moritz à Naumburg. Au XIVe siècle, ils cultivaient des vignobles sur la rive nord-ouest de la rivière Saale, entre Bad Kösen et Naumburg. Pour les moines travaillant dans les vignobles, un ermitage a été construit comme logement, d'où le nom de "Saalhäuser". En RDA, le domaine avait le statut de "Volkseigenes Weingut". Après la réunification en 1993, la cave a été reprise par l'État fédéral de Saxe-Anhalt, les vignobles ont été réduits et la cave et les entrepôts ont été réinstallés dans les bâtiments historiques de Saalhäuser en 2002. Bastian Remkes est responsable en tant que directeur général depuis le début de 2020, Olaf Stintzing en tant que maître caviste.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,988 Mots-clés · 46,819 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,322 Prononciations · 183,248 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS