Jordan-Jordan

Ancien nom du domaine viticole Van Volxem; voir là-bas.

Le domaine viticole se trouve dans la commune de Wiltingen, dans la région viticole allemande de la Moselle, et fait partie des plus anciennes exploitations de la Sarre. Il remonte à une villa romaine dont des fragments sont encore visibles aujourd'hui sur le terrain. En 1743, un domaine viticole conventuel du collège jésuite luxembourgeois a été construit sur les fondations. Suite à la Révolution française, la propriété fut sécularisée et devint finalement la propriété du brasseur Gustav van Volxem, immigré de Bruxelles. Par la suite, la famille Van Volxem a exploité la brasserie pendant quatre générations. En 1993, Peter Jordan a repris l'exploitation et l'a dirigée sous le nom de Jordan & Jordan. Fin 1999, le domaine a été racheté par Roman Niewodniczanski (descendant de la dynastie Bitburger) et relancé sous l'ancien nom. Auparavant, il avait étudié la géographie économique et la gestion d'entreprise. De gros investissements ont été réalisés dans des vignobles avec des parcelles supplémentaires, des bâtiments et des caves.

Van Volxem - Manufaktur

Une nouvelle manufacture a été construite sur le site d'une ancienne cave sur le Schlossberg de Wiltingen,...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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