Jauch

Ancienne mesure de champ ou de surface au Tyrol du Sud. Il y avait/existe un "vieux Jauch" d'environ 18 ares (0,18 hectare) et un "Jauch" d'environ 36 ares. Il ne faut pas le confondre avec le joug, bien que les deux termes dérivent probablement de la surface de terre arable à couvrir en une journée lors du labourage. Voir également la rubrique " Mesures de surface".

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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