Jacquesson

Description du producteur de "Jacquesson". Informations à propos de "Jacquesson" dans find+buy

La maison de champagne, dont le siège principal est à Dizy, a été fondée en 1798 par Memmie Jacquesson (1778-1835). Après sa mort, son fils Adolphe Jacquesson (1800-1876) a repris la maison et s'est distingué par des améliorations techniques dans la production de champagne. C'est à lui que l'on attribue le développement du muselet, le support en fil métallique pour la fixation des bouchons. Cette invention a contribué de manière décisive à la sécurité du stockage et du transport.

Faits marquants de l'histoire

Les champagnes comptaient parmi les vins préférés de l'empereur Napoléon Bonaparte (1769-1821) et furent servis lors de son mariage avec Marie-Louise d'Autriche (1791-1847) en 1810. C'est chez Jacquesson que Johann Joseph Krug (1800-1866) a appris l'art de l'assemblage avant de fonder sa propre entreprise.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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