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Interruption

En ce qui concerne la fermentation, voir la rubrique " Arrêt".

Interruption artificielle de la fermentation afin de préserver le sucre résiduel présent (non encore fermenté) à ce...

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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