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IGP

Abréviation de "Indication géographique protégée", le deuxième niveau de qualité le plus élevé dans l'UE pour les vins de pays depuis 2009. Cette forme est utilisée en Angleterre, dans les pays anglophones ainsi qu'au niveau international. Le niveau de qualité le plus élevé est appelé AOP = "Appellation d'origine protégée" pour le vin de qualité. Voir en détail le système de qualité.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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