Vignoble unique situé dans la commune de Hattenheim, dans la région viticole allemande du Rheingau. Le nom remonte à l'"Edelknecht Engilmann" de Hattenheim, qui a fait don de ses vignobles au monastère d'Eberbach en 1321. Les vignobles orientés du sud au sud-ouest avec des pentes allant de...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien