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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,402 Termes.

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Grolleau de Touraine

Synonyme (également Grolleau de Tourraine) du cépage Grolleau Noir; voir ici.

Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Bourdalès, Franc Noir, Gamay de Châtillon, Gamay Groslot, Grolleau de Cinq-Mars, Grolleau des Mahé, Grolleau de Touraine, Grolleau de Tourraine, Grolleau de Tours, Groslot, Groslot de Vallères, Groslot Noir, Moinard, Moinard Noir et Pineau de Saumur. Malgré des synonymes apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les cépages Gamay ou Gascon (Franc Noir). Selon des...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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