Synonyme (également Grappello Ruberti, Groppello Ruperti) du cépage Lambrusco Viadanese; voir ici.
Ce cépage rouge est originaire d'Italie et fait partie des nombreuses variétés de Lambrusco. Les synonymes sont Grappello Ruperti, Groppello Ruperti, Lambrusco di Viade, Lambrusco Viadana, Lambrusco Mantovano, Mantovano, Montecchio et Viadanese. Elle porte le nom de la commune de...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien