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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,029 Termes.
La maison de négoce et de champagne dont le siège est à Aÿ, en Champagne, a été fondée en 1584 par le vigneron Pierre Gosset. À cette époque, il produisait principalement des vins tranquilles. À cette époque, deux régions se disputaient les faveurs de la table royale, à savoir Aÿ et Beaune en Bourgogne, qui est située beaucoup plus au sud. Gosset a fini par obtenir le privilège de servir des vins à la table du roi français Henri IV (1553-1610). Lorsque le triomphe du champagne commence au XVIIIe siècle, il est désormais également produit par la famille Gosset. L'entreprise est restée dans la famille pendant 14 générations et a fêté son 425e anniversaire en 2009. En 1994, Gosset a été racheté par Cointreau, propriétaire entre autres du domaine du cognac Frapin. L'entreprise familiale est dirigée par Jean Pierre Cointreau.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,029 Mots-clés · 46,825 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,364 Prononciations · 184,915 Références croisées
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