Le roi de France Henri IV (1553-1610), le premier des Bourbons, est considéré comme un grand épicurien et était également un amateur de vin très particulier (certaines sources le qualifient d'"ivrogne"). Il existe à son sujet d'innombrables événements et des récits en partie légendaires en rapport avec le vin. Henri IV a été baptisé dans la religion catholique romaine, mais il a changé plusieurs fois de religion. En tant que roi Henri de Navarre, il était un leader huguenot (protestant). Après de longues luttes avec les catholiques français, il fut en discussion pour devenir roi de France, mais ne fut pas reconnu par la ligue catholique dans un premier temps. Il se convertit donc à nouveau au catholicisme et obtient l'abjuration (réadmission) le 25 juillet 1593 dans la basilique de Saint-Denis.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi