Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Berzemina di Breganze, Champagna, Frutignan, Sampagna et Sciampagna. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Chasselas (synonyme Marzemina Bianca). Selon des analyses d'ADN effectuées en 2008, la variété est issue d'un croisement vraisemblablement naturel...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden