Le "Fonds du vin allemand" a été fondé en 1961 en tant qu'institution de droit public. Avec le DWI (Institut allemand du vin), l'institution était basée dans la "Maison du vin allemand" à Mayence. En avril 2016, tous deux ont emménagé dans un immeuble de bureaux à Bodenheim, une commune directement limitrophe de Mayence, l'adresse ayant été modifiée en...
Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg