Dern August

L'expert allemand en viticulture August Dern (1858-1930) a étudié les sciences naturelles à l'université de Würzburg. Ensuite, il a occupé un poste d'enseignant en agriculture et en viticulture à Rheinhessen. De 1905 à 1924, il est inspecteur d'État bavarois pour la viticulture. Lors de l'assemblée constitutive de la (Société allemande d'agriculture) en 1885, il a suggéré la création du département des fruits et de la viticulture, dont il est devenu le président en 1913. Dern s'est consacré très tôt aux problèmes du et de la sélection de la vigne. En 1912, il a établi le bureau principal pour la sélection des vignes à Neustadt an der Haardt (plus tard Würzburg). Il a promu la viticulture de qualité et a été chargé de tester en pratique, à partir de 1913, le , un cépage alors nouveau. Il convient également de mentionner sa collaboration aux lois viticoles du Reich de 1892, 1901 et 1909. Après de nombreuses publications, il a édité l'ouvrage "Viticulture et traitement du vin" en 1914.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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