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Dénomination

Après le latin "denominatio", cela signifie "désignation ou dénomination (plus proche)" et correspond à l'appellation française. Toutefois, ce terme est rarement utilisé dans l'usage allemand pour désigner une origine géographiquement définie. Au Portugal, ce terme est très courant en tant que "Denominación" pour les zones viticoles; voir sous DOC.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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