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Zone DOC pour les vins rouges et les vins blancs dans la région italienne de Lombardie. Elle a été créée lors de l'élévation du Spumante Franciacorta au rang de DOCG en 1995 pour les vins tranquilles. Un changement de nom de l'ancien nom Terre di Franciacorta à Curtefranca a eu lieu en 2008, afin d'éviter toute confusion avec la zone DOCG. Pendant longtemps, les deux noms étaient indiqués sur l'étiquette, par exemple Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso. La zone, qui est identique à la Franciacorta, comprend environ 2.800 hectares de vignobles avec les communautés d'Adro, Capriolo, Cellatica, Corte Franca, Erbusco, Gussago, Iseo, Monticelli Brusati, Ome, Paderno Franciacorta, Paratico, Passirano, Provaglio d'Iseo, et Rodengo-Saiano, ainsi que des parties de Brescia, Cazzago San Martino, Coccaglio, Cologne, et Rovato, à la limite sud du Lago d'Iseo dans la province de Brescia.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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