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Côte sud

L'une des cinq régions viticoles de Californie (également zone sud). La région viticole, moins importante, se situe entre les deux villes Los Angeles au nord et San Diego à la frontière du Mexique au sud. Elle comprend les comtés subtropicaux situés au sud des Tehachapi Mountains, dont le sommet le plus élevé, Double Mountain, culmine à 2433 mètres. Le climat chaud est tempéré par la proximité de la côte Pacifique. Il y a la zone AVA de la côte sud, qui englobe toute la région, pour les vins issus de raisins cultivés dans plusieurs comtés. Les comtés avec leurs zones AVA sont les suivants :

  • Comté de Los Angeles: le vignoble unique de Malibu-Newton Canyon est défini comme une appellation
  • Comté de Riverside: Cucamonga Valley, Temecula
  • Comté de San Bernardino: Cucamonga Valley
  • Comté de San Diego: Ramona Valley, San Pasqual Valley

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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