L'expert autrichien en vins, l'ingénieur Alfred Rosner, dirige le Bureau autrichien de contrôle des vins (BKI). Il est un collectionneur de verres à vin et possède aujourd'hui la plus grande collection au monde à cet égard. Les archives ont déjà été enregistrées dans le livre Guinness des records en tant que plus grande collection de verres à vin du monde et peuvent être vues au château de Jedenspeigen (district de Gänserndorf en Basse-Autriche). Voir également la rubrique " coutumes viticoles".
Source et image: Der Winzer
Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg