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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,395 Termes.

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Coccalona Bianca

Ce cépage blanc (également appelé Invernassa) est originaire d'Italie. On ne sait rien de son ascendance (parentalité) ou d'une éventuelle relation génétique avec le cépage rouge Coccalona Nera. Elle était un parent de la variété Malvasia Bianca di Vignale. Cette variété est principalement utilisée comme raisin de table. En 2016, aucun stock n'a été déclaré (Kym Anderson).

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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