Synonyme du cépage Verdesse; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Le nom provient du vert foncé (vert) des feuilles et des baies. Les synonymes sont Bian Ver, Bian Vert, Blanchette, Clairette de Chindrieux, Clairette Précoce, Dongine, Etraire Blanche, Verdasse, Verdèche et Verdesse Musquée. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Mondeuse Blanche (Blanchette, Dongine) en raison de synonymes...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien