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Lexique

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Chenin noir

Synonyme du cépage Pineau d'Aunis; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de France. Ses synonymes sont Aunis, Brune Noir, Chenin Noir, Gros Pineau, Gros Véronais, La Brune Noire, Mançais Noir, Pinot d'Aunis, Plant d'Aunis, Plant de Mayet et Shenen Noir. Il ne doit pas être confondu avec le pinot noir, une variété morphologiquement similaire. Selon les analyses ADN effectuées en 2009, il ne s'agit...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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