Le second vin (alternativement aussi Initial de Desmirail) du Château Desmirail; voir là.
Le domaine est situé sur la commune de Cantenac, dans le secteur de Margaux en Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). En 1661, le négociant Pierre des Mesures de Rausan (Rauzan) a racheté à la famille de Gassies une grande propriété foncière. Par la suite, les domaines viticoles Château Marquis-de-Terme, Château Rauzan-Gassies, Château Rauzan-Ségla et le présent Château Desmirail...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien