Cape Point

Zone (district) viticole au sud du Cap en , qui appartient à la . Il doit son nom à la falaise du même nom située à l'extrémité sud de la péninsule du Cap et se trouve à environ un kilomètre à l'est du Cap de Bonne-Espérance, avec lequel il est souvent confondu (le point le plus méridional de l'Afrique du Sud est toutefois le , à 200 kilomètres au sud-est, qui a également donné son nom à un district). Il n'y a pas de Ward. Les vignobles s'étendent le long de la côte comme une mosaïque, certains à peine à un kilomètre de la côte atlantique. Le climat est influencé positivement par les brises de mer rafraîchissantes. Elle convient bien aux cépages blancs Sauvignon Blanc, Sémillon et Chardonnay, ainsi qu'aux cépages rouges Cabernet Sauvignon, Shiraz et Pinot Noir. Les producteurs les plus connus sont Cape Point Vineyards (propriété de Sybrand van der Spuy, qui a obtenu la reconnaissance de la zone WO en 1998), Noordhoek, Scarborough et Two Oceans Vineyards (le nom n'est en fait pas correct, car l'océan Indien ne commence qu'au Cap Agulhas).

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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