Calabrais de Noto

Synonyme du cépage Nero d'Avola; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire de Sicile-Italie. Son nom signifie Le Noir d'Avola, du nom de la petite ville située au sud-est de l'île dans la province de Syracuse. Les synonymes sont Calabrese (2e nom principal), Calabrese Cappuciu Nero, Calabrese d'Avola, Calabrese de Calabria, Calabrese di Noto, Calabrese di Vittoria, Calabrese Dolce, Calabrese Nero, Calabrese Pittatello, Calabria, Calabriai Fekete, Calabrisi d'Avola, Malpe, Niureddu Calavrisi, Strugeri de Calabria et Uva de Calabria.

Origine & ascendance

La variété a été décrite pour la première fois en 1696 par le botaniste Francesco Cupani (1657-1710) sous le nom de Calavrisi, ce qui pourrait indiquer une origine calabraise. La partie du nom "Calabrese" utilisée comme synonyme n'a cependant rien à voir avec la Calabre, mais est une italianisation du nom dialectal sicilien "Calaurisi", qui signifie "raisin venant d'Avola"....

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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Calabrais de Noto

Nero d’Avola

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