Synonyme du cépage Cococciola; voir là.
Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Cacciola, Caccionella, Cacciuola, Cacciuolo, Cocacciara et Cocciumella. Selon les analyses ADN effectuées en 2021, il est issu d'un croisement vraisemblablement naturel entre...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien