Brolli-Arkadenhof

Description du producteur de "Weingut Brolli-Arkadenhof".

La cave est située dans la municipalité de , dans la région viticole autrichienne du . Un Buschenschank est attaché. Fondée en 1895, la cave est aujourd'hui dirigée par la cinquième génération de la famille, les frères et sœurs Bettina M. Brolli (femme d'affaires en tourisme) et Reinhard F. Brolli (maître vigneron et caviste). Les vignobles couvrent 15 hectares dans les sites d'Eckberg, Kreuzweingarten, Ratscher Herrenberg, Obereckberg et . Les vignobles sont plantés à 80% avec les cépages blancs Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Welschriesling, Rheinriesling, Gelber Muskateller, Traminer, Morillon et Scheurebe, et à 20% avec les cépages rouges Zweigelt, Blauer Wildbacher (pour la spécialité styrienne ), Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. En outre, il existe des zones contractuelles de vignerons.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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