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Bouteille d'épaule

Terme parfois utilisé pour désigner la bouteille de Bordeaux; voir là.

Forme de bouteille de vin la plus répandue, qui a commencé sa marche triomphale dans le monde entier à partir de Bordeaux. Elle est devenue un standard mondial, surtout pour les vins rouges. La bouteille a un corps cylindrique, une épaule prononcée (d'où le nom de bouteille à épaule) et un col court. C'est de là que découlent certaines désignations du...

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,540 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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