Synonyme (également Bian Ver) pour le cépage Verdesse; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Le nom provient du vert foncé (vert) des feuilles et des baies. Les synonymes sont Bian Ver, Bian Vert, Blanchette, Clairette de Chindrieux, Clairette Précoce, Dongine, Etraire Blanche, Verdasse, Verdèche et Verdesse Musquée. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Mondeuse Blanche (Blanchette, Dongine) en raison de synonymes...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden