Le second vin du Château Cantemerle; voir là.
Ce domaine viticole riche en traditions est situé dans la commune de Macau, dans le Médoc(Bordeaux). Son nom remonte au noble chevalier Pons de Cantemerle, qui acquit un grand domaine en 1241. Après plusieurs changements de propriété, il fut acheté en 1579 par le baron Jehan de Villeneuve et resta ensuite la propriété de cette famille pendant plus de trois siècles. En 1892, le domaine a été acquis par la famille Dubos, qui l'a vendu en 1981 au groupe d'assurances S.M.A.B.T.P.. Par la suite, d'importantes sommes d'argent ont été investies pour mettre à jour les techniques de vinification.
Lors du Bordeaux-Klassifizierungclassement de Bordeaux en...
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)