Barolo Bianco

Nom pour le vin blanc issu du cépage ; voir là.

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bianchetta, Bianchetta d'Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto d'Alba, Bianchetto di Verzuolo et Nebbiolo Bianco. Son nom signifie "petit difficile" en dialecte piémontais, car sa culture était traditionnellement considérée comme exigeante et difficile.

Arneis - Weintraube und Blatt

Origine

Le cépage est mentionné dès 1432 sous le nom de Ranaysii ou Renesium dans la province de Turin au Piémont. Mais ce n'est qu'en 1877 que cela a été fait sous le nom d'Arneis par l'ampélographe Giuseppe di Rovasenda (1824-1913).

Ascendance

L'ascendance (parentalité) est inconnue. Il n'existe (ce que l'on pourrait...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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