Le cépage blanc est originaire d'Italie. La filiation est inconnue. On ne sait rien des éventuelles relations génétiques avec l'une des nombreuses variétés Barbarossa. La vigne, avec sa couleur de baies rougeâtres, est utilisée comme raisin de cuve. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena