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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,119 Termes.

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BA

Abréviation du niveau de vin prédicat ; voir ici.

Désigne les vins issus de raisins mûrs et en partie (mais pas nécessairement) botrytisés, qui sont particulièrement sélectionnés lors des vendanges. Il ne s'agit pas seulement de sélectionner des raisins individuels, mais aussi des baies individuelles à la main. La législation viticole varie d'un pays à l'autre pour qu'un vin puisse être qualifié de Beerenauslese. Les critères sont en général une quantité minimale de poids de moût ainsi que...

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Qu'en disent nos membres ?

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,119 Mots-clés · 46,880 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,453 Prononciations · 188,411 Références croisées

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