Arvesiniadu

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Alvaranzeniadu Bianco, Alvu Signadu, Argu Ingiannau, Arvesimiadu Bianco, Arvisionadu, Arvu Siniadu, Arvusiniagu, Avrisiniadu et Uva Oschirese. L'ascendance (parentalité) est inconnue. Elle était déjà mentionnée en 1780. Cette variété à maturation tardive est également utilisée comme raisin de table. Le vin blanc sert à l'assemblage avec d'autres variétés locales. Il est cultivé sur l'île de Sardaigne, dans les provinces de Campidano et de Sassari. En 2016, 13 hectares de vignes ont été recensés, avec une tendance à la baisse (statistiques Kym Anderson).

Arvesiniadu - Weintraube und Blatt

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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